【活動報告】農家さんとの協同で収穫体験＆食料支援の実施
s.hanai
農家さんとの協同"お野菜レスキュー隊"が始動しました
4月11日（土）、フードバンク愛知松阪出張所主催にて、嘉裕ファーム様のご協力のもと、キャベツの収穫支援プロジェクト「お野菜レスキュー収穫隊」を実施いたしました。
本企画は、松阪出張所にご登録いただいている支援対象世帯の皆さまを対象に、畑での収穫体験と食品支援を組み合わせた新たな取り組みです。
今回は、畑を閉じられる農家様より「収穫されず廃棄されてしまう野菜を活用できないか」とのお声がけをいただいたことをきっかけに実現しました。
当日は32世帯の皆さまにご参加いただき、親子でキャベツの収穫を体験していただくとともに、合計432kgのキャベツを支援品としてお持ち帰りいただきました。
本来であれば廃棄されてしまうはずだった野菜を、体験を通じて“価値ある食”として届ける本取り組みは、食品ロス削減と生活支援に加え、子どもたちの学びや食への関心を育む機会にもつながっています。
今後もフードバンク愛知では、「支援＋体験」の新しい形を模索しながら、持続可能な支援のあり方を広げてまいります。
